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Bushel


Ein Bushel (englisch für Scheffel) ist ein ursprünglich aus England stammendes Raummaß, das in vier Peck (pk.) unterteilt war.

In Gebrauch ist heute noch ein davon abgeleitetes äquivalentes Getreidemaß (Nominal) desselben Namens in den Vereinigten Staaten, insbesondere im Getreidehandel.

Name

Bushel ist eine Anglifizierung von altfranzösisch boissiel und buissiel „Fässchen“.[1]

Britisches Bushel

Physikalische Einheit
Einheitenname Bushel
Einheitenzeichen [math]\mathrm{Imp.bu.,\, Imp.bsh.}[/math]
Physikalische Größe(n) Volumen
Formelzeichen [math]V[/math]
Dimension [math]\mathsf{L^3}[/math]
System Angloamerikanisches Maßsystem
In SI-Einheiten [math]\mathrm{1 \, Imp.bsh. = 0{,}036\,368\; m^3}[/math]
Benannt nach englisch Bushel, „Scheffel“
Abgeleitet von Britische Gallone

Ein britisches Bushel wird mit „Imp.bu.“ oder „Imp.bsh.“ abgekürzt (Imperial).

1 Imp.bsh. = 8 Imp.gal. = 64 Imp.pt = 2219,3556 cubic inch = 36,3687 Liter

1 chaldron = 4 Imp.quarter = 32 Imp.bsh = 256 Imp.gal. = 2048 Imp.pt.

US-amerikanisches Bushel

Physikalische Einheit
Einheitenname Bushel
Einheitenzeichen [math]\mathrm{US.bu.,\, US.bsh.}[/math]
Physikalische Größe(n) Volumen
Formelzeichen [math]V[/math]
Dimension [math]\mathsf{L^3}[/math]
System Angloamerikanisches Maßsystem
In SI-Einheiten [math]\mathrm{1 \, US.bsh. = 0{,}035\,239\; m^3}[/math]
Benannt nach englisch Bushel, „Scheffel“
Abgeleitet von Amerikanische Gallone

Ein US-amerikanisches Bushel wird mit „US.bu.“ oder „US.bsh.“ abgekürzt.

1 US.bsh. = 4 peck = 32 dry quart = 64 dry pint = 2150,42 cubic inch = 35,2391 Liter

5548389 US.bsh. = 5376050 Imp.bsh. = 11931366673,38 cubic inch = 195520,069 

1 US.bsh. ≈ 0,969 Imp.bsh.
1 Imp.bsh. ≈ 1,032 US.bsh.

Nutzung als äquivalentes Gewichtsmaß

Definition eines Bushel als Verrechnungseinheit für Getreide

Im Handel (z. B. an Warenterminbörsen) wird das Bushel heute als äquivalentes Gewichtsmaß verwendet. Die Masse eines Bushels hängt von Art und Feuchte des Getreides ab. Da die USA zu den größten Getreideerzeugern zählen, ist die Einheit „bushel“ als Maß zur Bestimmung der Masse einer Getreidemenge weltweit von Bedeutung. Wenn heutzutage Getreidepreise pro Scheffel angegeben werden, ist damit dieses „bushel“ gemeint.

Ein „bushel“ (als Masseneinheit) einer bestimmten Getreideart entspricht der Masse, die eine Getreidemenge mit dem Volumen eines „bushel“ (als Volumeneinheit) aufweist, unter der Voraussetzung einer definierten Schüttdichte und Feuchtigkeit.[2]

Die Masse, die der Menge eines „bushel“ Getreide entspricht, wird bezeichnet als „standard weight per bushel“ oder als „standard bushel weight“ oder auch als „standard weight“. Die Basisfeuchte (= Bezugsfeuchte), bei der das „standard bushel weight“ festzustellen ist, wird als „standard moisture“ bezeichnet.

Im metrischen Maßsystem ist die Verrechnungseinheit „bushel“ (als Maß für die Bestimmung einer Getreidemenge) vergleichbar mit der sogenannten Trockenmasse bei Getreide, die anhand der tatsächlichen Masse und Feuchtegehalts sowie der Basisfeuchte der Trockenmasse berechnet wird.

Definition und Umrechnungstabelle für das U.S. Getreidemaß „bushel“ (abgekürzt: bu)
Getreideart standard moisture
(Basisfeuchte)
standard bushel weight Flächenertrag Getreidepreis
pound (lb) → Masse (kg) bu/acre → dt/ha $/bu → $/t
Mais 15,5 % 1 bu = 56 lb ≈ 25,401 kg 1 bu/ac ≈ 0,6277 dt/ha 1 $/bu ≈ 39,3683 $/t
Weizen 13,5 % 1 bu = 60 lb ≈ 27,216 kg 1 bu/ac ≈ 0,6725 dt/ha 1 $/bu ≈ 36,7437 $/t
Roggen 14,0 % 1 bu = 56 lb ≈ 25,401 kg 1 bu/ac ≈ 0,6277 dt/ha 1 $/bu ≈ 39,3683 $/t
Gerste 14,5 % 1 bu = 48 lb ≈ 21,772 kg 1 bu/ac ≈ 0,5380 dt/ha 1 $/bu ≈ 45,9296 $/t
Sojabohnen 13,0 % 1 bu = 60 lb ≈ 27,216 kg 1 bu/ac ≈ 0,6725 dt/ha 1 $/bu ≈ 36,7437 $/t
Hafer 14,0 % 1 bu = 32 lb ≈ 14,515 kg 1 bu/ac ≈ 0,3587 dt/ha 1 $/bu ≈ 68,8945 $/t

Bestimmung der Verrechnungsmenge in Bushel

Um die Verrechnungsmenge von Getreide in „bushel“ festzustellen, wird das Getreide gewogen und die Feuchtigkeit gemessen. Sofern die tatsächliche Feuchtigkeit höher als die Basisfeuchtigkeit („standard moisture“) der jeweiligen Getreideart ist, muss die äquivalente Trockenmasse wie folgt berechnet werden:

Trockenmasse bei Bezugsfeuchte = Masse x (100 % – % Feuchte) / (100 % – % Bezugsfeuchte)
Anmerkung: Die prozentuale Getreidefeuchte ist definiert als das Verhältnis der Masse des in der Getreideprobe enthaltenen Wassers zur Gesamtmasse der Getreideprobe.

Im nächsten Schritt wird die Trockenmasse durch das „standard weight per bushel“ dividiert und man erhält die Anzahl der „bushel“.

  • Beispiel: Wie viele Gewichtseinheiten „bushel“ ergeben 1000 pounds Mais (≈ 453,6 kg) bei einer festgestellten Getreidefeuchte von 30 %?
Zunächst ist die Trockenmasse für die bei Mais gültige Bezugs- oder Basisfeuchte von 15,5 % zu bestimmen: 1000 pounds × (100 % – 30 %) / (100 % – 15,5 %) = 828,4 pounds (≈ 375,8 kg) Trockenmasse
Aus der Trockenmasse ergibt sich die Verrechnungseinheit „bushel“, indem durch das sogenannte „standard weight/bu“ von Mais (= 56 pounds) dividiert wird: 828,4 pounds / 56 pounds = 14,8 bushel Mais oder abgekürzt: 14,8 bu Mais.

Bushel als Grundlage zur Bestimmung der Schüttdichte von Getreide

Der Getreidepreis für eine bestimmte Menge ist nicht nur abhängig von der Trockenmasse (bezogen auf eine Basisfeuchte), sondern unter anderem auch von der Schüttdichte, die bei Getreide im deutschen Sprachraum als Hektolitergewicht bezeichnet wird. Die Feststellung der Schüttdichte ist die einzige Anwendung, bei der die Maßeinheit „bushel“ als Raummaß verwendet wird. Hier wird ein Hohlmaß mit dem Rauminhalt von einem „bushel“ mit Getreide gefüllt, das die Basisfeuchte aufweist. Das festgestellte Gewicht ergibt ein Maß für die Schüttdichte und wird als „test weight/bu“ oder auch als „test weight“ bezeichnet. Im Idealfall stimmt das „test weight/bu“ mit dem „standard weight/bu“ überein.[3]

Bushel als Grundlage von Flächenerträgen

In Nordamerika wird der Flächenertrag (Englisch: „yield“) von Getreide als „bushel/acre“ angegeben. Bei der Umrechnung von „bushel/acre“ zur metrischen Flächenertragseinheit „dt/ha“ ist zu beachten, dass dies zunächst für die angegebene Basisfeuchte („standard moisture“) der jeweiligen Getreideart gilt und bei anderen Basisfeuchten für die Zieleinheit „dt/ha“ entsprechend umzurechnen ist.

Siehe auch

Einzelnachweise

  1. Bushel. In: Oxford English Dictionary.
  2. Calculating Bushels (PDF) University of Minnesota; abgerufen am 2. Juni 2011.
  3. Understanding Corn Test Weight (PDF) Monsanto, 2010; abgerufen am 2. Juni 2011.

Kategorien: Altes Maß oder Gewicht (Vereinigtes Königreich) | Angloamerikanische Einheit | Volumeneinheit

Quelle: Wikipedia - http://de.wikipedia.org/wiki/Bushel (Vollständige Liste der Autoren des Textes [Versionsgeschichte])    Lizenz: CC-by-sa-3.0

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